Ce conține colostrul matern
Colostrul matern este o secreție lactată deosebit de bogată în compuși activi, adaptată perfect nevoilor nou-născutului în primele zile de viață. Această substanță este alcătuită dintr-o combinație de nutrienți si factori imunologici care, împreună, oferă un start optim în dezvoltarea fizică și imunitară a sugarului.
Printre componentele esențiale ale colostrului se numără anticorpii, în special imunoglobulina A secretorie (IgA), care formează o barieră protectoare la nivelul mucoaselor și apără organismul fragil al nou-născutului de infecții, încă de la primele contacte cu mediul extern.
Pe lângă acești factori de protecție, colostrul este extrem de bogat în proteine, fiind mult mai concentrat decât laptele matern matur. Colostrul conține lactoferină, o proteină cu acțiune antimicrobiană, precum și factor de creștere epidermal, care stimulează regenerarea celulară și contribuie la dezvoltarea mucoasei intestinale.
Colostrul are un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați, ceea ce îl face ușor de digerat, chiar și de către un sistem digestiv imatur. De asemenea, furnizează un aport valoros de vitamina A, importantă pentru sănătatea ochilor, pielii și funcționarea sistemului imunitar.
Din punct de vedere mineral, colostrul este foarte bogat în magneziu (esențial pentru sănătatea cardiovasculară și osificare) și conține, de asemenea, cantități semnificativ mai mari de zinc și de cupru decât laptele matur. Zincul este implicat în susținerea imunității și vindecarea tisulară, iar cuprul contribuie la formarea globulelor roșii și la funcționarea optimǎ a sistemului nervos.